BTS Management en hôtellerie restauration, Option A: Management d'unité de restauration & Option B: Management d'unité de production culinaire

Ce BTS permet d'acquérir les fondamentaux en cuisine, en service et en hébergement.

Avec l'option A, vous pouvez intégrer les fonctions de maître d'hôtel, sommelier, chef barman, avant d'accéder à des postes d'encadrement ou de direction.

Avec l'option B, vous pouvez intégrer les fonctions de chef de partie, second de cuisine, avant d'accéder à des postes d'encadrement ou de direction.



Cette formation est proposée au

Lycée des Métiers de Bazeilles

Parc de Montvilliers 08140 Bazeilles

Tel : 03 24 27 43 00  Site internet